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介绍圣佛斯啤酒
2018-08-17（来源：中国糖酒网）
比利时修道院啤酒在世界范围内非常有名。今天我开始了解修道院的啤酒和神圣的化石。
让我们一起看看。
在比利时，圣化石啤酒一直受到消费者的喜爱。该品牌仅有100年的历史，已有近1000年的历史。它属于修道院，但具有旅行的品质。
公元七世纪，爱尔兰的feuillien和尚k到达目前的比利时边境传福音。有很多追随者，但那是公元655年。C.因营救森林大火而保存。门徒建造了一座修道院来纪念他，并于1125年正式更名。St-Feuillien的修道院开始繁荣了几个世纪，直到法国大革命才被摧毁。今天，三花莲修道院再次关闭，他们生产的啤酒于1873年被许可用于附近的啤酒。
说到啤酒，没有正式的酿造历史记录，但是mon mons始终坚持相同的酿造方法。他们从春天开始，并决定经过两次发酵得到它。他们足够喝啤酒一年。这个习俗已经存在了数百年。
旧金山修道院历史悠久，已有近一千年的历史，但圣佛斯啤酒却只有100多年的短暂历史，这是在1873年修道院重建后计算得出的，目前的第四代经营者是和尚提倡如何使用酿造方法，并认为其风味也继承自传统。
目前，圣Foss Beer在酿造开始时选择浅色麦芽和特殊啤酒花以控制桅杆抽出。由于其肥大的桅杆和特殊的啤酒花，啤酒具有独特的香气和苦味。在0度冷发酵中进行二次发酵6周，然后在25度瓶中进行3周发酵后，麦芽的味道像混合啤酒花一样，具有圣佛陀的味道。
如此酿制的圣佛山啤酒有7种。
酒精浓度为5％，深酒为深色，泡沫较浓。葡萄酒本身具有酒花和水果的味道。进入后，它具有强烈的沙子和苦味。这是一种非常诱人的味道和体验。
佛山黄金啤酒属于比利时风味的淡色啤酒。色泽金黄，酒精度高，水果风味浓郁。当然，它有自己的特点。
进入玻璃杯后，盛福养金啤酒具有相对丰富，细腻且分散的泡沫。
葡萄酒是半透明的金色，具有强烈的泡沫反应。
进入后，您会注意到的第一件事是淡麦芽和丰富的水果香气的混合。之后，反映出苦味。在那之后，它变得越来越强烈。坚硬的沙子感觉喉咙被吞咽，喉咙感觉适中。它不是那么厚，但是新鲜和刷新。
然后，啤酒花明显带有苦味，口中散发出淡淡的水果味。这套非常干，不是一种甜美而令人讨厌的饮料，比普通的强力比利时蛋糕啤酒还多，而且也不苦又甜。
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编辑：seotjxx1
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