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我们经常说“有些人在水中或在地上种植人。”在我国，由于过去的广阔领土和交通不便，许多地区相对“封闭”。这导致了我们饮食文化中非常丰富多样的情况。。你怎么看？
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在我们的北部，特别是在新年前夕有美食，但如果还不够，那就不完美了。让我们看看今天东北部最冻结的地方是怎样的。
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东北部的一个小伙伴表示，生产明胶时第一步非常重要，但大多数人会用冷水煮大猪皮。放入锅中加入适量的盐。此时，猪皮被放在猪肉上，不仅味道浓郁。
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当形成猪皮时，取出水并加热以防止水流出，用刀将油脂从猪皮上均匀刮去并刮去剩余的猪毛。此时，您可以继续下一步，这也非常重要。
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将适量的热水倒入锅中，慢慢倒入煮熟的猪皮，将生姜与洋葱一起煮。取出姜和姜，直到去除猪皮上的脂肪，然后加入盐，水淀粉，搅拌，搅拌，冷却。
大约两个小时后，如图所示，完成了一大块明胶，但不仅略微有点生姜味，指纹清晰可见而且非常漂亮。朋友现在知道怎么做了，让我们试试吧，让我们为新年前夕添加一道菜。
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